كشفت تقارير غذائية حديثة أن بعض الفواكه لا تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر بالدم، بل قد تساعد على تنظيمه بفضل غناها بالألياف والعناصر المفيدة.
وتشمل هذه الفواكه: التوت الأسود، الكيوي، المشمش، الأناناس، البطيخ، الكرز، الغريب فروت، والبابايا، حيث تتميز بانخفاض محتواها النسبي من السكر وقدرتها على إبطاء امتصاص الغلوكوز في الجسم.
كما تنصح التقارير بتناول هذه الفواكه طازجة، مع الحذر من بعض الحالات مثل تفاعل الغريب فروت مع أدوية معينة، ما يستدعي استشارة الطبيب عند الحاجة.